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Os melhores Petit Gâteau de Luanda e arredores

24/04/2015

Todos a conhecem: é uma sobremesa simplesmente irresistível. É visível a popularidade desta sobremesa em Luanda, onde muitos estabelecimentos fazem questão de a incluir no menu. Falamos, claro, do Petit Gâteau (também conhecido como moelleux au de chocolate), uma sobremesa composta por um pequeno bolo de chocolate com a casca chocante e recheio cremoso acompanhado de gelado de baunilha. Aqui, partilhamos os melhores da cidade e arredores.


Coconuts: Com mais de 15 anos de vida, o Coconuts é um dos restaurantes mais antigos de Luanda. Para além da sua cozinha de alta qualidade, o restaurante destaca-se também pela sua consistência: ao longo dos anos, sempre soube manter o mesmo nível. O Petit Gâteau do coconuts é uma das provas disso. Feito com gelados da geladaria Amore Italian Ice Cream, a receita tem sido aperfeiçoada  ao longo dos anos. “Já comi Petit Gâteau num restaurante com estrelas Michelin em Londres,” diz uma comentadora no TrpAdvisor. “Lembro-me daquele momento sempre que como Petit Gâteau do Coconuts…..é muito bem feito, e delicioso.


Restaurante Seven: O Seven de Alvalade é um dos restaurantes mais bonitos e sofisticados de Luanda, e o da ilha Ilha de Luanda faz bom uso da sua localização frente ao mar. Numa visita recente pedimos o Petit Gâteua com gelado de baunilha apesar de já não termos espaço para comer mais. Visualmente não nos surpreendeu, mas mas quando abrimos o Petit Gâteau com a colher, ver a lava de chocolate a cair sobre o gelado deixa qualquer um de água na boca. Pela mestria na execução perfeita do difícil bolo de chocolate, é um dos melhores Petit Gâteau que já comemos cá.


Cais de Quatro: O próprio restaurante dis que o Petit Gâteau aqui é o melhor da região. Ao longo dos anos, o restaurante tem sabido manter esta reputação de tal modo que comer Petit GâteE o resultado é o que conhecemos: nas redes sociais, no TripAdvisor, e entre amigos, é considerado por muitos o melhor da cidade.

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